推荐菜品
鰻丼コース (鳗鱼饭套餐);鰻重コース (上等鳗鱼饭套餐);鰻重“菊”“梅”“萩”(菊,梅,萩鳗鱼饭,分量不同);鰻巻き(鳗鱼卷)
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中文名称
五代目野田岩蒲烧店
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餐厅地址
日本,〒106-0044 東京都港区東麻布1-5-4
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坐标
139.743371,35.658123
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餐厅介绍
来日本一定要试试地道的鳗鱼饭,这家曾经获得米其林一星荣耀的五代目野田岩,绝对不能错过。店主金本兼次郎先生是第五代传人,料理鳗鱼的技巧得到过政府颁发的头衔,说是“人间国宝”也不为过。这家老铺已经经营了200余年,曾在池波正太郎的《银座日记》里登场过,昭和天皇和宫内厅的人也常光顾。另外,这家餐厅采用“飛騨高山”古民家的土蔵造风格,是古色古香的一栋大房子,在这里用餐仿佛穿越回了江户时代。如今日本没有几家店宣称用天然鳗鱼的,野田岩是其中一家,虽然天然鳗鱼只在四月到十二月期间有。
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餐厅营业时间
周一至周六 :午餐11:00~13:30;晚餐 17:00~20:00;
每周日及2019年7月27日、8月5日、8月19日~23日、9月2日、9月24日休息
另外年末年初休息。
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餐厅人均价格
6000日元
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