推荐菜品
昆布柚子醋牡蠣(ポン酢カキ);炭烤牡蠣(焼きカキ)及「清蒸牡蠣(蒸しカキ)」三种牡蛎的吃法。以及「炭烤帆貝(ホタテ)」及「炭烤冰下魚(こまい)」。
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中文名称
Syamojiro
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标签
美食
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餐厅地址
札幌市中央区南1条西7丁目 いーなBLD1F
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坐标
141.346884,43.058076
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餐厅介绍
这家店位于札幌地下铁东西线大通站与西11丁目中间、以新鲜野菜及海鲜闻名的「鲜场 しゃも次郎(Syamojiro)」,一踏入店内,西洋的红色花纹地毯搭配墙壁上的东方挂饰,日式的榻榻米上摆放着西洋的座椅,整个店面充满着西方与东方文化交流的各种装饰,让人彷彿进入了时空隧道,回到日本的明治时期呢!这里最有名的就是炉端烧,就是新鲜的野菜、鲜鱼、贝类放在居炉里,烧烤后使用,它也是釧路著名料理之一。店內所提供的牡蛎都是选用北海道当地的,品质很好。
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餐厅营业时间
周一~周四 17:00~1:00(+1),周五周六 17:00~3:00(+1),周日及节假日 17:00~24:00
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餐厅人均价格
3000日元
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